La récession économique actuelle favorise l'émergence de nouvelles formes de vol et incite le secteur du commerce de détail à mettre en œuvre différentes mesures de sécurité. Le vol de produits de première nécessité est en hausse, et la majorité des voleurs sont des particuliers. Le secteur du commerce de détail investit dans des systèmes de sécurité pour faire face à l'augmentation du vol à l'étalage et atténuer les effets de la conjoncture économique défavorable et du recul actuel de la consommation.
Le voleur type est désormais un adulte, souvent issu d'une famille en difficulté financière, dont la cible principale est l'alimentation fraîche et les produits de première nécessité. Par conséquent, certains établissements ont choisi de protéger ces articles avec des étiquettes de sécurité alimentaire ou de les entreposer dans des coffres-forts initialement destinés à d'autres types de marchandises.
Déjà, 10 millions de produits frais (viande, jambon ibérique) sont protégés par l'étiquette RF 2010.
Cette étiquette est certifiée ISEGA pour le contact direct avec les produits frais. Elle est également certifiée TÜV pour une utilisation au micro-ondes sous certaines conditions. Résistante à l'humidité, elle est conçue pour être utilisée sur des produits alimentaires conservés à une température maximale de -18 °C.
La Confédération espagnole du commerce a averti que si la spirale baissière de la consommation se poursuit au cours des six prochains mois, jusqu'à 10 % du secteur pourrait disparaître en 2009, entraînant la fermeture de quelque 60 000 établissements et la perte de 25 000 à 30 000 emplois. Les derniers mois de 2008 ont marqué le secteur du commerce de détail, avec des baisses de ventes significatives.
Le dernier Baromètre mondial du vol à l'étalage, établi par le Centre de recherche sur le commerce de détail de Nottingham, révèle qu'en 2008, les pertes en magasin en Espagne se sont élevées à 2,51 milliards d'euros. Ce chiffre représente 1,31 % des ventes du secteur et une augmentation de 2,3 % par rapport à 2007 (1,28 % des ventes). Chaque famille espagnole dépense ainsi 195 euros supplémentaires par an, soit 70 euros par personne. Les pertes inconnues en Espagne sont passées de 1,28 % en 2007 à 1,31 % en 2008.
Le Baromètre 2009, qui sera présenté à la fin de cette année, dressera sans aucun doute un tableau plus sombre, avec une nette augmentation des vols.
Réponse du secteur de la distribution :
Faute de systèmes de protection contre les pertes, les magasins sont de plus en plus touchés par le vol.
Plusieurs systèmes de sécurité existent pour prévenir le vol : des solutions antivol de quatrième génération, des étiquettes RFID haute performance, compactes et offrant des capacités de détection accrues, ainsi qu’une large gamme de vitrines de protection en polycarbonate (boîtes de sécurité) pour présenter les articles en toute sécurité. L’objectif est non seulement de réduire les pertes, mais aussi d’augmenter les profits et de préserver les marges de distribution.
Les étiquettes de sécurité peuvent être apposées manuellement en caisse ou automatiquement lors du conditionnement des produits alimentaires. Elles sont conçues pour de multiples applications sur les emballages et peuvent être insérées dans des produits secs ou frais, à température ambiante ou congelés.
