La industria alimentaria, debido a la naturaleza de los productos que procesa, tiene unos requerimientos especiales que van encaminados a no contaminar los productos elaborados. Para ello, se requieren lavados y desinfecciones periódicas con agentes limpiadores que dañan muchos de los materiales usados en otros sectores industriales. Estos lavados se realizan en ocasiones con vapor a alta presión, con lo que los requerimientos en términos de grado de protección IP son muy exigentes.
- Miércoles, 24 Febrero 2021